สูตรสโคนในตำนาน ทานคู่กับแยม เนย หรือซอสผลไม้ก็อร่อยเหาะ

scone

ส่วนผสม

แป้งอเนกประสงค์ 400 กรัม
แป้งเค้ก 100 กรัม
น้ำตาลป่น 100 กรัม
ผงฟู 25 กรัม
เกลือ 1 / 4 ช้อนชา
เนยจืดเย็น 125 กรัม
ไข่(เบอร์ 2) 2 ฟอง
นมสดจืดเย็น 150 กรัม

สำหรับทาหน้าขนม
ไข่ 1 ฟอง
นมสด 2 ช้อนโต๊ะ

1.วอร์มเตาอบ ไฟบน-ล่าง อุณหภูมิ 180 องศาเซลเวียส

2.ร่อนแป้ง น้ำตาลป่น ผงฟู เกลือ

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *