บราวนี่คุ๊กกี้ (หม้ออบลมร้อน)

ห่างหายไปนานจากการทำขนม เนื่องจากตั้งครรภ์ วันนี้ว่างๆทำขนมมาฝากจ้า ทำจากหม้ออบลมร้อนเหมือนเดิม ส่วนผสม -แป้งอเนกประสงค์ 85 กรัม -น้ำตาลทราย 55 กรัม -Read More

ขนมปัง&ไข่ไมโครเวฟ

ขนมปัง&ไข่ไมโครเวฟ ส่วนผสม -ขนมปัง 3แผ่น -ไข่ไก่ 2ใบ -ซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศ วิธีทำ 1.ในส่วนนี้เราเอาขนมปังใส่ในตู้เย็นไว้แล้วเอาออกมารีดให้มันแบRead More

เค้กแครอท

เค้กแครอท ส่วนผสม -น้ำมันพืช 3/4 ถ้วย -น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย -น้ำตาลแดง 1/2 ถ้วย -ไข่ 3 ฟอง -วนิลา 1 ช้อนชา -แป้งอเนก 1 3/4 ถ้วย -ชินาม่อน 1 ช้อนชา -เกลRead More

แพนเค้กมันม่วงน้ำผึ้ง

แพนเค้กต่างดาว *สีฟ้าเกิดจากมันม่วงที่ทำปฎิกริยากับอากาศจนเปลี่ยนสี ถ้าอยากให้เป็นสีม่วงแนะนำให้นึ่งสุกปรุงทันทีค่ะ ส่วนผสม -แป้งแพนเค้กเอเนกประสงค์ 1Read More

ฟัดจ์บราวนี่หน้ากรอบ

สูตรนี้ดัดแปลงมาจาก  sbobetasia.org ลดน้ำตาลลงจากสูตรเดิมจะได้เข้มข้นในรสชาติของดาร์กช็อกโกแลต อยากได้ชิ้นหนาเหมือนในภาพทำเบิ้ลสูตรนะคะ ส่วนผสม -แป้งสRead More

ชีสเค้กมะม่วงสุก(มังสวิรัติ)​

ตัวซอสมะม่วงจะไม่ค่อยแข็ง อาจจะต้องใส่ผงวุ้นทำให้มันแข็งตัว เพราะเจลาตินไม่เจจ้า ส่วนผสม -ซอสมะม่วง -มะม่วงสุก 2 ลูก -มะม่วงสุกหั่นเต๋า 1 ถ้วย -น้ำตาลRead More

Tunasalad bun (สูตรแป้งโฮลวีท)

เนื่องจากตามหาแป้งเพื่อทำขนมให้คุณตา ด้วยเงื่อนไขที่แป้งต้องไม่ขัดสี ก็เลยลองซื้อมาเพียบ คุณตาชอบแป้งสาลีเนื้อละเอียดสุด เลยมีแป้งทำขนมปัง แป้งโฮลวีทเRead More

Queen Bread & Homemade Burger

ส่วนผสม ขนมปัง queen bread == ส่วนผสมสปองจ์ แป้งขนมปัง 50 กรัม น้ำเปล่าอุณหภูมิห้อง 30 ml Instant Yeast 1/4 ชช == ส่วนผสมโดว์ แป้งขนมปัง 250 กรัม น้ำตRead More

ชิววี่ บราวนี่ สไตส์จุ๋ม

หนึบหนับเคี้ยวเพลิน ยิ่งแช่ตู้เย็นข้ามคืน หรือทานแบบแช่เย็นฟินมาก ถ้าจะทานอุ่นๆก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ ส่วนผสม -เนยจืด 125 กรัม -ดาร์คช๊อค 125 กรัม -ไข่ไกRead More