แพนเค้กมันม่วงน้ำผึ้ง

แพนเค้กต่างดาว *สีฟ้าเกิดจากมันม่วงที่ทำปฎิกริยากับอากาศจนเปลี่ยนสี ถ้าอยากให้เป็นสีม่วงแนะนำให้นึ่งสุกปรุงทันทีค่ะ ส่วนผสม -แป้งแพนเค้กเอเนกประสงค์ 1Read More

ฟัดจ์บราวนี่หน้ากรอบ

สูตรนี้ดัดแปลงมาจาก  sbobetasia.org ลดน้ำตาลลงจากสูตรเดิมจะได้เข้มข้นในรสชาติของดาร์กช็อกโกแลต อยากได้ชิ้นหนาเหมือนในภาพทำเบิ้ลสูตรนะคะ ส่วนผสม -แป้งสRead More

ชีสเค้กมะม่วงสุก(มังสวิรัติ)​

ตัวซอสมะม่วงจะไม่ค่อยแข็ง อาจจะต้องใส่ผงวุ้นทำให้มันแข็งตัว เพราะเจลาตินไม่เจจ้า ส่วนผสม -ซอสมะม่วง -มะม่วงสุก 2 ลูก -มะม่วงสุกหั่นเต๋า 1 ถ้วย -น้ำตาลRead More

Queen Bread & Homemade Burger

ส่วนผสม ขนมปัง queen bread == ส่วนผสมสปองจ์ แป้งขนมปัง 50 กรัม น้ำเปล่าอุณหภูมิห้อง 30 ml Instant Yeast 1/4 ชช == ส่วนผสมโดว์ แป้งขนมปัง 250 กรัม น้ำตRead More

ชิววี่ บราวนี่ สไตส์จุ๋ม

หนึบหนับเคี้ยวเพลิน ยิ่งแช่ตู้เย็นข้ามคืน หรือทานแบบแช่เย็นฟินมาก ถ้าจะทานอุ่นๆก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ ส่วนผสม -เนยจืด 125 กรัม -ดาร์คช๊อค 125 กรัม -ไข่ไกRead More

ขนมปังฮอกไกโด

เป็นขนมปังนุ่มนิ่ม หอมกรุ่นกลิ่นนมเนย และที่สำคัญปลอดสารกันรา สารเสริมต่าง ๆ ###ปรับสูตรมาจากอากู๋ ขอบคุณเจ้าของสูตรทุกท่านที่ไม่ได้เอ่ยนาม ส่วนผสม -แRead More

ขนมปังนมสดไส้มินิไส้กรอก,แฮม+ปูอัดมายองเนส(วาซาบิ)

ส่วนผสม -แป้งขนมปัง 300 กรัม -ไข่ 1 ฟอง -นมสดคาร์เนชั่น 90 กรัม -นมสดจืด 30 กรัม -เกลือ 1/2 ช้อนชา -น้ำตาลหญ้าหวาน 1 ช้อนโต๊ะ -น้ำมันรำข้าว (มีเนยใส่เRead More

อาหารตุรกี Çörek โรลแกะ

อาหารตุรกี Çörek โรลแกะ ส่วนผสม แป้งขนมปัง 400 กรัม นมถั่วเหลือง 1 ถ้วย ยีสต์ 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา น้ำมันมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ เนยRead More

ขนมปุยฝ้าย

ขนมปุยฝ้าย ส่วนผสม แป้งบัวแดง 200 กรัม ผงฟู 1 ช้อนชา ไข่ไก่ (เบอร์ 0) 1.5 ฟอง น้ำ 120 กรัม sp 1 ช้อนโต๊ะ วานิลา 1 ช้อนชา น้ำมะนาว 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย Read More